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Autor
Tema: Conejo (Leído 1476 veces)
0 Usuarios y 1 Visitante están viendo este tema.
Vochitofeliz
Usuario Sr.
Desconectado
Mensajes: 320
LA VIDA SE HISO PARA SONREIR
Conejo
«
:
Agosto 09, 2011, 01:00:39 »
Creo que no es muy comercial pero si alguien quiere saber como se prepara el conejo esta es mi receta bueno de mi abuela
500 gr. de conejo en trozos
2 cucharadas de curry
250 gr. de tomates pelados
200 gr. de cebolla
2 plátanos
3 manzanas verdes
3 cucharaditas de polvo de coco
4 dientes de ajo
2 cucharaditas de aceite de cacahuete
1 cucharadita de margarina
1 ramillete compuesto de puerro, laurel, tomillo, perejil
ajo
sal
pimienta
En una cacerola, dorar los trozos de conejo en el aceite de cacahuete.
Retirarlos y dorar las cebollas a fuego lento.
Añadir los tomates pelados.
Volver a incorporar los trozos de conejo, con el curry, la sal y la pimienta.
Añadir el ajo picado, el ramillete y el polvo de coco.
Llevar a ebullición y después bajar el fuego y dejar cocinar durante 40 minutos.
10 minutos antes del fin de la cocción del conejo, rehogar la manzana y el plátano, cortados en dados, en la cucharadita de margarina.
Servir el conejo con las frutas, cubierto con la salsa
En línea
Este es mi motor
El amor es la belleza que se nutre de la tristeza y al final siempre es asi.
NANCHITO
Moderador Global
Usuario Héroe
Desconectado
Mensajes: 13588
♥♥♥SONRIE... DIOS ESTÁ CERCA♥♥♥
Re: Conejo
«
Respuesta #1 :
Agosto 09, 2011, 08:34:00 »
En línea
¡¡¡ Cuando compartimos... crecemos juntos !!!
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