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Como rellenar una torta
Foro de ManualidadesMadera.com
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Agosto 20, 2008, 06:39:40
15270 Mensajes en 1410 Temas por 392 Usuarios
Último usuario: YENNY
Foro de ManualidadesMadera.com  |  DOCUMENTOS  |  Gastronomía  |  Como rellenar una torta 0 Usuarios y 1 Visitante están viendo este tema. « anterior próximo »
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Autor Tema: Como rellenar una torta  (Leído 119 veces)
Alejandra
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« en: Julio 02, 2008, 07:40:30 »
Hola chicas! acá les dejo un paso a paso de como rellenar una torta, hay varias...pero éste es el que más me gusta asi que lo comparto   Beso Beso Beso

1) Cortar la torta en tres capas, marcando primero con un cuchillo toda la vuelta de la misma y luego con un cuchillo/a más largo hacer el corte completo.
2) Forrar con una bolsa de nylon el molde donde la hicimos.
3) Colocar la primer capa de la torta y humedecer con almíbar a gusto (yo lo hago con un rociador para ropa, destinado solamente a éste fin).
4) Relleno 1: mezclar un pote de pasta de maní al chocolate con dulce de leche y un poco de crema batida sin azúcar,(para las chicas de Arg, la pasta de maní es la de la conocida marca de bombones), hacer una pasta homogénea y volcar sobre la torta.
5) Colocar la segunda capa de torta, presionar suavemente y humedecer.
6) Relleno 2: Mezclar crema batida s/azúcar con dulce de leche y agregar chispitas de chocolate o chocolitos, volcar sobre la torta y esparcir.
NOTA: "SIEMPRE" agregar la crema al dulce y no al revés, ya que de ésta manera se vuelve líquido.
7) Cubrir con la última capa de torta, cerrar el nylon y llevar a la heladera.

Mañana les dejo lo que sigue.... Beso
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Alejandra
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« Respuesta #1 en: Julio 02, 2008, 07:46:11 »
Las que siguen...
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Alejandra
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« Respuesta #2 en: Julio 02, 2008, 07:49:00 »
Las últimas...
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lauratzivia
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tengo una nueva familia, mis amigas del foro, uds.


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« Respuesta #3 en: Julio 03, 2008, 03:15:26 »
mmmmmmmmmmmmmmmmm, se ve bien rico, gracias ale
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LA AMISTAD NO SE EXPLICA, SIMPLEMENTE EXISTE
paola
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ES U HONOR ESTAR AQUI CON TODAS USTEDES...

DACOLE_2@HOTMAIL.COM
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« Respuesta #4 en: Julio 03, 2008, 09:40:07 »
ÑAM ÑAM ÑAM ALE....EL RELLENO SE VE RIQUITO...ME GUSTARIA PROBAR..VEREMOS QUE HACER...GRACIAS...Y ESPERO MI PORCION...JIJIJIJIJ
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PAOLA...SU AMIGA
maramrq
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Mara


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« Respuesta #5 en: Julio 03, 2008, 06:13:27 »
Practiquisimo todos los rellenos, muy buena opción y facil de hacer.
Gracias Ale y muchas gracias por todas las fotos, gracias a eso no hay nadie a quien se le resista a pasarle el dedo. Beso
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"Un amigo es el que a pesar de las distancia se acuerda de los momentos importantes que vivierón."
nadia
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« Respuesta #6 en: Julio 04, 2008, 04:33:47 »
muy muy muuuuyyyyyyyy rica se ve!!!! a tu nuera le debe haber encantado!!!!!
una hermosa patada para el higado Labios sellados Labios sellados Labios sellados Labios sellados Labios sellados Labios sellados
y con chispitas de chocolata queda........mmmmmmmmmmmm riquisimo!!
gracias ale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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nadia
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« Respuesta #7 en: Julio 07, 2008, 04:23:00 »
hola!!! ya probe estos rellenos y quedo......mmmmmmmmm...... riquisima!!!!
todos me felicitaron x lo rica q habia quedado la torta...
gracias ale x la ayuda!!!!!!!!!!
 Beso
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Alejandra
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« Respuesta #8 en: Julio 08, 2008, 12:09:16 »
Me alegro un montón Nady!! que bueno!! y si...mi hígado pide socorro... Beso
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